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【3分コンサル・お客様満足主義108 #278】 2012_05_03
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【今週のコンサル】 小物で判るホテル旅館のグレード
・意外に目立たない小物の重要性
・血がでる歯ブラシ
・割り切れない割り箸
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今週も、ホテル旅館に係わるコンサルです。
私の大先輩のコンサルは、日頃からこんな事を言っていました。
「ホテルのグレードは何で決まるか?
それは、蛇口をひねって何秒でお湯が出て来るかで決まる。」と。
ホテル旅館の格は、モノは物でも「小物」で、
しかも「重大」というお話です。
今週と来週の2回にわたり、「小物」のお話をして参ります。
第1のお話は「迷子の下駄さん」のお話しです。
ホテルや旅館には、下駄やスリッパが用意されています。
ツッカケ式のもの、鼻緒のついたもの、雪下駄など型もさまざまです。
問題は、それらがキチンと揃っているかということです。
消耗の程度、鼻緒の色が違っているものの場面によく遭遇します。
他館名の焼き印入りの物が、紛れ込んでいる場合も有ります。
どうして他館のものが、紛れ込むのかまさにミステリーですが、
ホテルのスリッパでも同様の事が、まさに「都市伝説」の域です。
それからトイレスリッパの混入が、多いのも事実です。
いずれにしろ迷子の下駄やスリッパは、いち早く保護する事が肝要です。
第2のお話は、「歯を磨くと血が出ませんか?」です。
最近のホテル旅館は、質が良くなったと見えて減少傾向です。
あの粗悪な歯磨きブラシの事のお話です。
少し力を入れて磨けば、歯茎を傷つけてしまいそうな、
あの歯磨きブラシです。
同じようなモノとして、「T字型カミソリ」があります。
ちょっと手元が狂っただけで簡単に顔を削ってしまいます。
まさに「ヒゲそり後にオロナイン」です。
歯ブラシやカミソリは、旅の携帯心得といえばそれまでですが、
せっかくホテル旅館が「アメニティグッズ」として揃えるのであれば、
一応、快適に使えるものを用意しておいて欲しいものです。
次は、「割り切れない割り箸」のお話です。
清潔感を演出する小物として存在する伝統の割り箸。
使う人が、始めて割るところに「割り箸」の意味が有ります。
問題なのは「正しく二つに割れるかどうか」という点であります。
途中で折れたり、上部で斜に裂けたりするものがあります。
何も高級割り箸を使えと、言うつもりはありません。
たかが「箸1本」と侮るなかれ、
「全てのハシバシにまで気を配る」事が、
グレードの差になって表れるものなのです。
次は「トイレットペーパー」に関するお話です。
ある著明な評論家が、こんな事を言っていました。
「ホテルのサービスは、トイレットペーパーのクオリティで決まる。」と。
端のところを「ピシ」と三角に折り込んだペーパーは、
確かに見た目は良いです。
ところで、ペーパー自体の品質はどうか?
最近では、柔らかな専用ペーパーを使う家庭が、増えています。
お尻に問題を抱えるお客様にとっては、ペ−パー品質は重大事項です。
管理コストの問題も有るとは、思いますが、
お客様に接する時には、「ソフトタッチ」が良い様ですね。
次は、「自動販売機の赤信号」です。
私のような愛煙家にとっては、自販機は最重要器機です。
自分の欲しい銘柄に「赤ランプ」が付いていようものなら、
「なんだ、このホテルは、管理もちゃんとできないのか。」となる。
いかにも管理者不在のだらしなさを、お客様に与えてしまいます。
朝夕2回のチェックで、「赤信号」は無くなるハズです。
と、いうわけで、ホテル旅館の「グレードを下げる」数々の「小物」を
取り上げて来ました。
来週も、まだまだ、あるある「小物」の数々をご紹介します。
私の個人のホームページです。
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